Índice

    Se necesita Chef
    Perfil
    • Hombre / Mujer 25 – 35 Años
    • Buena Presencia
    • Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos. (4pm – Medianoche)
    • Buen desempeño bajo presión. 
    • Creativo, Innovador. 

     Salario
    • Contrato a termino definido
    • Salario 2 millones + Variables según objetivos. 
    • Posibilidad de Crecimiento en la compañía.
    Funciones principales

     • Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias de la producción de la cocina.
    • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
    • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
    • Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc.. de uso en el departamento de su responsabilidad.
    • Diseño continuo de platos y propuestas innovadoras.
    • Realizar requisiciones de compra de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
    • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
    • Dirigir la instrucción del personal a su cargo.

     Requerimientos 
    • 5 años de experiencia en el sector.
    • 2 años de experiencia en el cargo de Jefe de Cocina ó similar. Imprescindible Formación en Gastronomía. Se valorará la asistencia a cursos y jornadas gastronómicas
    • Persona creativa, con don de mando.
    • Manejo de idioma inglés.

    Enviar Hoja de vida con referencias 
    Enviar hoja de vida por correo o contactarse. 
    ☎ Cel: 
    📩 Correo: asesoriasisoss@hotmail.com
    📅 Fecha vencimiento publicacion ➤ 31/10/2018

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